Viktor und Andrea Engel • Ortsstraße 4 • 74426 Bühlerzell-Schönbronn • Telefon 0 79 74/3 72

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Aktuell Wildwochen, Reh, Rothirsch, Feldhase, Wildschwein, Wildente
Familie Engel & Co.
Der Naturhof Engel wird seit 1985 von Viktor und Andrea Engel bewirtschaftet. Er ist seit 3 Generationen in der Hand der Familie Engel.

Der Sohn Eberhard mit Frau Bruni und Sohn Christoph, die Tochter Madeleine und der Schwiegersohn Florian helfen tatkräftig auf dem Hof mit.

Außerdem mit dabei ist Lina mit ihrer kleinen Tochter Roze als unserer quirligsten und jüngsten Hofbewohnerin – die natürlich auch immer alles vorab verköstigen und schmackhaft finden muss!

Seit 1992 bewirtschaften wir den Hof unter den Bio-Richtlinien der EG Öko-Verordnung. Dabei züchten wir Rinder und Kälber, Schweine, Lämmer, Pute und Hühner, Gänse und Enten. Ein Pfau schmückt außerdem mit seiner Anwesenheit unseren Hof.

Wir fertigen selbst Frischwurst, Dosenwurst, geräucherte Wurst- und Fleischwaren, Maultaschen, Nudeln und Marmelade, die zusammen mit dem Fleisch direkt im Hofladen oder auf den Wochenmärkten der Region verkauft werden.

Aus eigener Jagd stammt das Wildfleisch von Reh, Feldhase, Wildschwein und Wildente. Außerdem bieten wir Rothirsch aus der Dübener Heide an. Aus der Waldbewirtschaftung verkaufen wir Brennholz und Tannengrün.

Eine weitere Spezialität sind unsere Geweihlampen, die in Handarbeit gefertigt werden.

Und schließlich bieten wir auf Reservierung und für besondere Anlässe wie Hochzeiten, Geburtstage und andere Familienfeiern oder auch für Firmenfeiern und Tagungen unsere Erlebnisgastronomie mit eigenen Produkten im schönen Ambiente unseres Backhauses.